ПОДПИСКА НА РЕЦЕПТЫ

Закуска с икрой "дракончики"

ПОДОБРАТЬ ПРОДУКТЫ
Закуска с икрой "дракончики"

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Закуска из яиц с икрой "дракончики" прекрасно подойдет для украшения любого праздничного стола.

1. Сначала нам нужно взять куриные яйца. Затем отправить их в кастрюлю с водой и поставить на плиту. Варить яйца после закипания воды ещё минут 7. Яйца, сваренные вкрутую, охладить прямо в кастрюле. Для этого нужно залить яйца холодной водой. Очистить яйца от скорлупы и разрезать на две половинки поперёк на разделочной доске. Затем достать аккуратно желток, а половинки без желтков выложить на плоское блюдо.



2. Промыть проточной водой укроп и встряхнуть пучок, для того чтобы избавить зелень от лишней влаги. На разделочной доске мелко нарезать зелень острым ножом.


3. Огурец и болгарский перец промыть водой и просушить бумажным полотенцем. 
Займемся начинкой. В миске разомнем желтки вилкой. После этого добавим плавленый сырок и укроп. Сыр необходимо использовать сливочный, для того, чтобы не перебить вкус красной икры.


4. Теперь нужно перемешать все указанные компоненты до однородного состояния. Половинки яиц аккуратно начинить красной икрой.


5. Из сырно-желтковой массы нужно, насколько вам позволяет фантазия, слепить головы дракончиков и поместить их сверху на икру.


6. Вот закуска почти готова. Нужно только украсить дракончиков. Для этого нужно взять огурец и вырезать из него ушки, глаза и гребешки. Если под рукой нет огурца, то его можно заменить листиками петрушки. Вместо зрачков будут использоваться горошины чёрного перца. Ноздри сделаем из икры, а язык из красного болгарского перца.


7. Теперь наша закуска полностью готова. Можем подавать её на стол. Приятного аппетита!

выберите продукты и приготовьте этот рецепт:

Икра свежая

Яйца

Сыр плавленый/творожный

Помидоры/Огурцы

Перец/Кукуруза

Зелень

Специи

Выбранные продукты для рецепта:
ПОДОБРАТЬ ПРОДУКТЫ
Закуска с икрой "дракончики"
1. икра 5 чайных ложек
2. яйца 5 штук
3. сыр плавленый 50 грамм
4. огурцы 1 штука
5. перец красный болгарский 1 штука
6. перец горошком 20 штук
7. укроп 1 пучок

ОСОБЕННОСТИ

Приготовление, мин 30 мин
Кол-во порций 10 шт
Сложность средне
Вегетарианское нет
Доставка продуктов